ビタミンＣは、加熱に弱い栄養ですが、じゃがいものビタミンＣはでん粉に守られていることで加熱しても壊れにくいのが特徴です。今日は、蒸してサラダにしました。
　本日の給食の献立と食材は以下のとおりです。

【献　　　立】　スパゲッティホワイトソース　牛乳　ポテトのフレンチサラダ
【食材の産地】　にんにく…青森　たまねぎ…北海道　パセリ…静岡
　　　　　　　　じゃがいも…北海道　きゅうり…埼玉　たまねぎ…北海道
　　　　　　　　レモン…佐賀　にんじん…東京　鶏肉…徳島
　　　　　　　　鶏がら…新潟