今日の給食は、ひじきごはん、ぎせい豆腐、具だくさん味噌汁、牛乳です。

ぎせい豆腐は、形を崩した豆腐を再び豆腐のような形に戻すところからぎせい豆腐といわれています。他にも、卵焼きに似せて形作るからとか、義性という名前のお坊さんが考え出した料理だからだとか諸説あります。

鶏肉（宮崎）、ひじき（鹿児島）、わかめ（鳴門）、たまご（青森）
にんじん（青森）、ごぼう（青森）、さやいんげん（沖縄）、たまねぎ（北海道）
パセリ（香川）、大根（千葉）、キャベツ（神奈川）、じゃがいも（鹿児島）
長ネギ（埼玉）
牛乳（北海道・青森・岩手・宮城・山形・埼玉・栃木・群馬・千葉・神奈川・静岡）