今日の給食は、2色おにぎり（そぼろ＆わかめ）・魚の照り焼き・野菜の生姜しょうゆ和え・いも煮汁・牛乳でした。

今日は手作りおにぎりを、5人の調理師さんで約500個にぎってくれました！不思議なことに、普通にご飯を出すと毎回10％は残菜があるのですが、おにぎりにすると残菜はたったの5個程度！！おにぎり効果は絶大です♪

いも煮汁は山形県の郷土料理です。今回は長野県から新鮮なまいたけを産地直送してもらい、いも煮に入れました！まいたけのおいしいだしが汁に出て、風味抜群のいも煮になりました♪