献立　ロールサンド　マカロニのクリームスープ　かぶとりんごのサラダ　紅マドンナ　牛乳　
今日は絵本「スプーンおばさん」の中からマカロニのクリームスープを作りました。ノルウェーの絵本でこのスープの中にたらを入れます。その他にマッシュルーム、カリフラワーを入れて作りました。
カリフラワーとキャベツは都立園芸高校の生徒が授業で育てたものです。カリフラワーは見たことないような大きなサイズでした。今年は暖冬なので、大きくなってしまったそうです。
<今日の給食の食材＞
マッシュルーム・・・山形県
キャベツ、カリフラワー・・・東京都
にんにく・・・青森県
玉葱・・・北海道
人参・・千葉県
セロリ・・・静岡県
かぶ・・・埼玉県
きゅうり・・・宮崎県
りんご・・・岩手県
紅マドンナ・・・愛媛県
鶏がら・・・鳥取県
たら・・・北海道

ベーコン・・・デンマーク
ハム・・・カナダ