10月2日(水) 給食室より
- 公開日
- 2019/10/02
- 更新日
- 2019/10/02
給食
献立 あけぼのご飯 きりたんぽ 大豆とじゃこのかりかり揚げ 牛乳
今日は、秋田県の郷土料理「きりたんぽ」でした。
きりたんぽは、オーブンで温めてから、熱い汁の中に入れました。いつも使わない食材のせりを最後にいれて味のアクセントを出しました。
<今日の給食の食材>
人参、白菜・・・北海道
ごぼう・・・茨城県
セリ・・・高知県
長ねぎ・・・青森県
鶏がら・・・鳥取県
鶏肉・・・鹿児島県
ちりめんじゃこ・・・兵庫県