日記

11月2日の給食

公開日
2023/11/02
更新日
2023/11/02

給食

・ごはん ・台湾風卵焼き ・焼きビーフン ・わかめと豆腐のスープ ・牛乳

にんじん(北海道) 卵(青森) しょうが(高知) にんにく(青森) 豚肉(宮崎) キャベツ(東京) もやし・にら(栃木) 鶏肉(宮崎) 長ねぎ(青森) 小松菜(茨城)

 台湾風卵焼きは、大根の漬物と卵を混ぜて焼いたものだそうです。給食では切干大根とじゃこを混ぜて焼き、だしの効いた卵焼きに仕上がりました。