・ごはん　・麻婆豆腐　・切干大根とひじきの和え物　・牛乳

しょうが（高知）　にんにく（青森）　豚ひき肉（宮崎）　にんじん・玉ねぎ（北海道）　長ねぎ（茨城）　にら（高知）　もやし（静岡）　きゅうり（群馬）

　今日は豆腐をたくさん使ったマーボー豆腐です。みじん切りにした野菜とひき肉をじっくりと炒めて、みそやトウバンジャン、テンメンジャンで味付けします。豆腐には植物性のたんぱく質が豊富です。消化にも良い食材ですので、しっかりと食べてほしいと思います。