10月2日の給食
- 公開日
- 2023/10/02
- 更新日
- 2023/10/02
給食
・ごはん ・さばの塩焼き ・秋の吹き寄せ煮 ・すまし汁 ・牛乳
さば(欧州) にんじん(北海道) さといも(埼玉) 鶏肉(宮崎) さやいんげん(岩手) さつまいも(千葉) 大根・長ねぎ(青森) 小松菜(埼玉)
10月に入りました。日中は暑い日もありますが、朝晩の涼しさに秋の気配を感じます。
給食では煮物に里芋を加え、さつまいもをいちょう、にんじんをもみじの型抜きをして秋を表現しました。煮物は素材の味がわかるように薄味に仕上げました。