・ドライカレー　・パリパリサラダ　・牛乳

にんにく（青森）　しょうが（高知）　玉ねぎ・にんじん（北海道）　パセリ（千葉）　きゅうり（長野）　キャベツ（群馬）　もやし（栃木）

　今日は、野菜や肉の水分だけで作るドライカレーです。朝から炒めてじっくりと煮込んで作りました。野菜の甘みやうま味が引き出されて、おいしいカレーに仕上がりました。
　パリパリサラダは、ワンタンの皮を素揚げして、サラダにプラスしました。パリパリの食感を楽しみながら食べてほしいと思います。