・わかめごはん　・じゃがいもとさつま揚げの煮物　・もやしと油揚げのかりかり和え　・くだもの（りんご）　・牛乳

玉ねぎ（北海道）　にんじん（千葉）　じゃがいも（北海道）　さやいんげん（沖縄）　小松菜（埼玉）　もやし（栃木）　レモン（広島）　りんご（青森）

　今日から２月になりました。日差しは暖かいですが、まだまだ寒い日が続きますので、しっかりと食べて、元気にすごしてほしいと思います。
　今日の主菜は煮物です。玉ねぎを炒めて、肉の代わりにさつま揚げを使用したじゃがいもの煮物です。さつま揚げのうま味が野菜にもしみわたりやさしい味に仕上がりました。