10月3日の給食
- 公開日
- 2022/10/03
- 更新日
- 2022/10/03
給食
・ごはん ・さばの塩焼き ・秋の吹きよせ煮 ・すまし汁 ・牛乳
さば(欧州) にんじん(北海道) 里いも(埼玉) 鶏肉(鳥取) さやいんげん(青森) さつまいも(茨城) 大根(北海道) 長ねぎ(青森) 小松菜(東京)
今日から10月になりました。日中は暑い日もありますが、朝晩の涼しさに秋の気配を感じます。
給食では煮物に里芋を加え、さつまいもを銀杏、にんじんをもみじの型抜きをして秋を表現しました。煮物は素材の味がわかるように薄味に仕上げました。