・ごはん　・とびうお入り卵焼き　・野菜の梅ごまだれ　・みそ汁　・牛乳

にんじん（千葉）　とびうお（鳥取）　しょうが（高知）　玉ねぎ（愛知）　長ねぎ（埼玉）　卵（青森）　パセリ（長野）　キャベツ（群馬）　きゅうり（長野）　小松菜（東京）

　今日はとびうおのすり身を玉ねぎなどの野菜と炒めて、卵と混ぜあわせ、オーブンで焼きました。しょうがを加えているので、魚のくさみが抑えられておいしく仕上がりました。