日記

7月7日の給食

公開日
2022/07/07
更新日
2022/07/07

給食

・かてめし ・天の川すましそうめん ・グレープゼリー ・牛乳

にんじん(千葉) ごぼう(青森) たけのこ(四国・九州) さやいんげん(茨城) 鶏肉(新潟) 小松菜(埼玉) しょうが(高知)

 今日は七夕です。給食では天の川を見立てたそうめんに、星の形の麩を浮かべたすまし汁を作りました。
かてめしとは、埼玉県の郷土料理で、混ぜご飯です。米の生産が比較的少ない地域では、ごはん(糧=かて)の量を増やすため、野菜などの具を加えていました。