日記

5月16日の給食

公開日
2022/05/16
更新日
2022/05/16

給食

・五目チャーハン ・サンラータン ・サイダーゼリー ・牛乳

卵(青森) にんじん(徳島) 豚ひき肉(岩手) むきえび(マレーシア) 長ねぎ(茨城) 玉ねぎ(北海道) 小松菜(埼玉)

 スープは酸辣湯(サンラータン)という中華スープです。酢の酸味と胡椒や唐辛子で辛味を加えたスープですが、給食ではほんのりと効かせています。卵の甘みも加わるのでやさしい味に仕上がります。
給食室では大量のご飯と具材を炒め合わせました。まんべんなく混ざるように調理員さんは頑張ってくださいます。