・チリビーンズライス　・ミネラルサラダ　・牛乳

にんにく・豚ひき肉（青森）　玉ねぎ（北海道）　にんじん（徳島）　じゃがいも（鹿児島県）　パセリ（千葉）　きゅうり（宮崎）

　根菜とひき肉、トマトを煮込みソースにしてご飯と一緒に食べるチリビーンズライスです。金時豆を加え、チリパウダーでアクセントを付けました。
ミネラルサラダは、ひじき、ちりめんじゃこを加え、鉄分とカルシウムが摂れるようにしました。