日記

11月11日の給食

公開日
2020/11/11
更新日
2020/11/11

給食

・ご飯 ・台湾風卵焼き ・焼きビーフン ・わかめと豆腐のスープ ・牛乳

人参(埼玉) 卵(青森) しょうが(高知) にんにく・豚肉(青森) キャベツ(千葉) もやし・にら(栃木) 鶏肉(徳島) 長ねぎ(秋田) わかめ(鳴門) 小松菜(埼玉)

 台湾風卵焼きは、大根の漬物と卵を混ぜて焼いたものだそうです。給食では切干大根とじゃこを混ぜて焼き、だしの効いた卵焼きに仕上がりました。