日記

9月27日の給食

公開日
2019/09/27
更新日
2019/09/27

給食

・丸パン ・タンドリーチキン ・ポークビーンズ
・野菜ソテー ・牛乳

 鶏肉(徳島・新潟) 豚肉(青森) にんにく(青森) しょうが
(高知)玉ねぎ(北海道) にんじん(北海道) じゃがいも(北海道)
 パセリ(長野) にんにく(青森) キャベツ(群馬)

 タンドリーチキンはインドの料理です。インドでは、ナンや肉をタンド
ールという釜で焼くそうです。
 給食では調味料やスパイスを混ぜた液に漬けてから、オーブンで焼きま
す。カレーや香辛料の香りが休み時間からしていて、食欲を刺激したよう
です。