【今日の献立】
菜の花寿司・すまし汁・草団子・牛乳

【主な食材と産地】
ちりめんじゃこ（広島）たまご（青森）れんこん（茨城）菜花（千葉）豆腐（佐賀・新潟）長ネギ（千葉）よもぎ（青森）


３月３日はひな祭りなので、春の菜花を使った、菜の花寿司にしました。
よもぎは魔除けや薬草などとして使われていたのと、春を表すので、よもぎを使った草団子にしました。