日記

9月3日の給食

公開日
2018/09/03
更新日
2018/09/03

給食

【今日の献立】
ごはん・回鍋肉・野菜とじゃこのごま酢あえ・くだもの(すいか)・牛乳

【主な食材と産地】
にんにく(青森)生姜(高知)豚肉(青森)にんじん(北海道)玉ねぎ(北海道)キャベツ(群馬)ピーマン(青森)切干大根(長崎)きゅうり(秋田)ちりめんじゃこ(広島)すいか(青森)

「今日のは?」と今日の給食の出来具合を聞く児童がいます。
「今日?おいしくできたよ!」と、いつも答えます。
今日の回鍋肉は、みそ味でごはんが進むメニューでした。
くだものは、今年、最後のすいかでした。給食では小玉すいかを使うのですが、もう出回っておらず、大きなすいかを小さく切り分けて、食べ納めとしました。

これから、実りの秋です。様々な旬の食材を提供していけるように心がけたいです。