日記

7月1日 今日の給食

公開日
2015/07/01
更新日
2015/07/01

給食

・五目やきそば ・カントリーポテト ・きゅうりと切干の中華和え
・フルーツ豆乳寒 ・牛乳

 今日はこどもまつりでした。みんなとても楽しみにしていて、一生懸命準備
をはりきっていました。給食もこどもまつりを思い出しながら、楽しい雰囲気
で食べられる献立にしました。

 中華和えは、きゅうりと切干をたれで和えたシンプルな料理ですが、よく食
べていました。きゅうりをゆでて塩押しして、切干ももどしてゆでてからしょう
ゆで少し下味をつけます。しょうゆとごまとごま油と砂糖と酢を混ぜたたれで和
えます。

 豚肉(宮崎) にんじん(千葉) 玉ねぎ(香川) キャベツ(群馬)
 じゃがいも(千葉) きゅうり(埼玉) レモン(広島)
 牛乳(明治乳業)