日記

4月24日 今日の給食

公開日
2015/04/24
更新日
2015/04/24

給食

今日の献立 ・ きんぴらフィッシュバーガー ・ 中華風コーンスープ
       ・ 南津海(なつみ)      ・ 牛乳

 今日は離任式です。お世話になった先生や主事さん方に感謝の気持ちを伝え
られると良いなと思いました。手早く配膳できて食べやすいる献立にしました。

 給食室で千切りにしたにんじんとごぼうを炒めて、下味をつけて衣をつけた
魚を揚げて、パンにはさみました。パンにも1つずつ丁寧に切れ目を入れまし
た。給食は9名で750人分をつくるので、とても忙しいです。いつどこで誰
がどんな作業をするか予め計画して、効率よく作業します。

しょうが(高知) にんじん(徳島) 玉ねぎ(北海道) たけのこ
(愛媛) 小松菜(東京) ごぼう(青森) メルルーサ(ニュージー
 ランド) なつみ(愛媛) 牛乳(明治乳業) 鶏肉(宮崎)