日記

2月6日 今日の給食

公開日
2015/02/06
更新日
2015/02/06

給食

☆ 今日の献立 ☆  のりの日の献立
 ・ 豚肉とごぼうのおこわ ・ 野菜ののり和え
 ・ いかと里芋の煮物   ・ 天草オレンジ  ・ 牛乳

☆ 2月6日はのりの日です。のりはおにぎりに巻いたり、お寿司に使ったり
 と和食には欠かせないものとなっています。
  野菜とこんぶだしとしょうゆを合わせたたれとのりを和えて、のり和えに
 しました。シンプルな料理ですが、のりの風味が良く「おいしい!」と好評
 でした。

  いかとさといもの煮物は、苦手な児童もいたようです。「これ、たこ??」
 「はじめて食べるんだけど…」という声も聞かれました。いかは給食でも何度
 も出していますが、小さい四角の形をしたものが多く登場します。中身が同じ
 でも形が変わってしまうと、印象も違うようです。色々な形で食材を使用し、
 様々な味わい方を感じてほしいと思います。