2月6日 今日の給食
- 公開日
- 2015/02/06
- 更新日
- 2015/02/06
給食
☆ 今日の献立 ☆ のりの日の献立
・ 豚肉とごぼうのおこわ ・ 野菜ののり和え
・ いかと里芋の煮物 ・ 天草オレンジ ・ 牛乳
☆ 2月6日はのりの日です。のりはおにぎりに巻いたり、お寿司に使ったり
と和食には欠かせないものとなっています。
野菜とこんぶだしとしょうゆを合わせたたれとのりを和えて、のり和えに
しました。シンプルな料理ですが、のりの風味が良く「おいしい!」と好評
でした。
いかとさといもの煮物は、苦手な児童もいたようです。「これ、たこ??」
「はじめて食べるんだけど…」という声も聞かれました。いかは給食でも何度
も出していますが、小さい四角の形をしたものが多く登場します。中身が同じ
でも形が変わってしまうと、印象も違うようです。色々な形で食材を使用し、
様々な味わい方を感じてほしいと思います。