☆　今日の献立　☆
　・揚げ大豆とわかめのごはん　・ぶり大根
　・たたきごぼう　・小松菜と寒天のあえもの　・牛乳

☆　毎月１９日は食育の日です。１月の給食・食育目標は「よくかんで
　味わって食べよう。」なので、かみかみメニューを献立に入れました。

　　たたきごぼうは、おせち料理でもあります。ごぼうが根をはって成長する
　ので繁栄や根気強く生きることを願っているそうです。
　
　　旬のぶりと大根を使った煮物は、それぞれ別々に煮てあくをていねいにとり
　ました。