☆　今日の献立　☆
　・　鶏南蛮うどん　・野菜のしょうがじょうゆ
　・　おはぎ　・牛乳

☆　今日は秋のお彼岸にちなんでおはぎがでました。朝から小豆を水で柔
　らかく煮てあんこをつくりました。もち米を軽くつぶして、あんこをま
　ぶしました。一つずつ丁寧に心をこめて作りました。

　　「あんこ、大好き！おいしい♪」「おじいちゃん家で作ってくれたよ。」
　「なんで、おはぎっていうの？」（萩の花に似ているからです。）という感
　想が聞けました。
　
　目黒区の区の花も萩であることも紹介しました。小豆が苦手な児童もいます
　が、日本の食文化である行事食を大切にしていきたいと思います。