☆　今日の給食　☆
　・　夏野菜のカレーライス　・のりドレッシングサラダ
　・　ぶどう（巨峰）　・牛乳

☆　給食のカレーライスのおいしさの秘密は、ルウやスープも手作りすること、
　玉ねぎをよく炒めて甘みをだすことなどがあります。今日のカレーは、じっく
　り煮込んだルウに油で揚げたなすとズッキーニとかぼちゃをいれました。

　　サラダは、中華風のドレッシングに刻んだのりを加えてみました。
　のりの黒い色が抵抗あるかなと思いましたが、のりとごまの風味が良く、野
　菜がおいしく食べられて好評でした。