☆　今日の献立　☆
　・和風ピラフ　・とうがんとえびのスパイシースープ
　・モンブランピーチ　・牛乳

☆　冬瓜は夏が旬の野菜です。昔は涼しい場所に置いておくと、冬まで
　保管できたことから、冬の瓜と書かれるともいわれています。

　　鶏肉やえび、ホタテなどをいれたうまみのあるスープの味がさっぱり
　とした冬瓜によくしみてとてもおいしいスープとなりました。

　　モンブランピーチは、半分に切ってある黄桃缶に、ヨーグルトをかけ
　るデザートです。雪山のモンブランをイメージしてこの名前がついたと
　のことです。