日記

5月8日 2年生 グリンピースのさやむき

公開日
2014/05/08
更新日
2014/05/08

給食

☆ 今日の献立 ☆
 ・グリンピースごはん ・豆腐の変わり揚げ
 ・五目きんぴら ・ニューサマーオレンジ ・牛乳

☆ 今日は、2年生がグリンピースのさやむきをしてくれました。
 エプロン・三角巾・マスクを着て身支度もばっちりで、かわいら
 しいシェフのようでした。

  色や形、手触り、香りなどを確認しながら、むいていきました。
 「今日の全校分の給食になるので、ていねいに心をこめてむいて
 下さいね。」と伝えると、みんな一生懸命取り組んでいました。
 
  できあがったグリンピースごはんを食べると、「おいしい!」、
 「むいた時より柔らかくなった。」、「しわしわになったよ。」、
 「色もきれいだし、苦いにおいがなくなった気がする。」とたくさ
 んの感想が聞け、2年生の食缶はあっという間にからっぽになりま
 した。

  栄養職員からグリンピースの栄養や、旬の話について伝えました。
 そら豆やスナップえんどうなどさやのついた野菜がおいしい時期なの
 で、ぜひご家庭でもさやむきに挑戦してみて下さい。