☆　今日の献立　☆
　・ごはん　・手作りひじきふりかけ　・鰆の塩焼き　
　・高野豆腐と野菜の炊き合わせ　・みそ汁　・牛乳

　　昨年、和食が世界遺産に登録されました。毎月１３日に（１３＝いさん）、
　世界遺産の和食の良さを見直す献立を紹介したいと思います。

　　ごはんに、汁もの、おかずが三品そろった献立を一汁三菜といいます。
　栄養がバランスが良くとれやすい献立といわれています。

　　和食の献立の特徴、食器の置き方や使い方、はしの持ち方、和食の
　マナーなどについて学べると良いなと思います。