日記

目黒区の農家を見学に行きました

公開日
2013/10/01
更新日
2013/10/01

給食

 東京都では、地産地消を推進しています。学校給食でも、東京都で作られる
農産物を取り入れる取り組みが行われています。

 目黒区内にも農家があります。そこで、大根を栽培しており、生育状況を
見学させていただきました。

 台風の被害等もあり、手間をかけながら、安全でおいしい野菜作りをされて
いる様子がうかがえました。
 
 まだ生育途中ですが様子を見守りながら、給食での活用を検討しています。