今日の「とうきびごはん」には、とうもろこしときびが入っています。
とうもろこしは、「とうきび」や「きみ」とよんでいる地方もあります。
香ばしく炒って、うすくちしょうゆで香り付けしました。
　
　きびは、イネ科の植物です。粉にしたりしてもちや団子の材料にしたり
します。

　とうもろこしときびの黄色がきれいなごはんになりました。