☆　今日の献立　☆
　・あおのりごはん　・高野豆腐の酢豚風
　・春雨スープ　・牛乳

☆　今日は、豚肉の代わりに高野豆腐を油で揚げて、酢豚風にしました。
　高野豆腐に下味をつけて、くっつかないように揚げるのが、難しかった
　です。

　　高野豆腐は、豆腐を凍らせて、乾燥させたものです。凍り豆腐ともよばれ
　ています。カルシウムや食物繊維などが豊富に含まれています。