☆　今日の献立　☆
　・バターロールパン　・鮭のラタトゥイユソース
　・夏野菜のソテー　・コーンポテト　・牛乳

☆　ラタトゥイユは、フランスの煮込み料理です。オリーブオイルでにんにくを
　炒めて、トマトを加えて、夏野菜を煮込みます。給食では、ソテーした鮭にラ
　タトゥイユソースをかけました。

　　夏野菜には、体の内の熱を外にだす働きがあります。暑い夏には、ぜひ食べ
　てもらいたいと思います。