・ごまごはん　・変わり春巻き
・じゃこと青菜の和えもの　・菊花みかん　・牛乳

　春巻きはもともとは春に芽をだす野菜などを巻いてつくってい
たそうです。給食では、ミネラルや食物繊維が豊富なひじきを入
れて変わり春巻きにしました。１つずつ丁寧に包んで揚げたての
をパリッとしたものをいただきます。
　
　教室では、配膳前から「今日は中華料理の香りがするよ〜。」
と香ばしい香りに食欲がわいていたようです。食感や香りもおい
しさを感じる大切な要素ですね。

　給食委員会の食育の日の発表は、「風邪予防について」でした。
給食の前に手洗いやうがい、ランチョンマットをしくことや、な
んでも食べて体の内からも予防する大切さを伝えました。

　にんにく（青森）　しょうが（高知）　にんじん（埼玉）
　たけのこ（九州）　長ねぎ（千葉）　にら（宮崎）
　小松菜（埼玉）　もやし（栃木）　豚肉(岩手)　
　米（北海道）　牛乳（明治乳業）