日記

11月12日の給食

公開日
2025/11/12
更新日
2025/11/12

給食

・カレーミートトースト ・飛鳥チャウダー ・果物(柿) ・牛乳




にんにく(青森) セロリー(長野) 玉ねぎ・にんじん(北海道) 豚ひき肉(群馬) しょうが(高知) パセリ(長野) 鶏肉(宮崎) じゃがいも(北海道) かき(新潟)




  今日はカレー味のミートソースをパンにぬり、チーズをかけてオーブンで焼きました。

 飛鳥チャウダーは、飛鳥鍋という奈良地方の郷土料理をアレンジしたものです。だし汁に牛乳を加えるので、まろやかなスープになります。給食では豆乳で作りました。