献立　さつま芋ごはん　　すまし汁　千草焼き　大根のきんぴら　いちご　牛乳
今日は、鰹節のうま味が効いた千草焼きとすまし汁でした。大根のきんぴらは、油でよく炒めてから調味料を加え炒め煮をしました。唐辛子を入れて味にめりはりをつけました。さつま芋ごはんは、さつま芋がとても甘く焼き芋のような粘りがあるさつま芋でおいしかったようです。
＜今日の給食の食材＞
さつま芋・・・茨城県
えのき・・・新潟県
人参、ほうれん草・・・千葉県
小松菜・・・埼玉県
大根・・・神奈川県
いちご・・・栃木県
卵・・・秋田県
鶏ひき肉・・・宮崎県