献立　小松菜チャーハン　きのことたまごのすまし汁　根菜の黒酢和え　牛乳
今日は、世界の料理「中国」で小松菜を使ったチャーハンでした。米を炊く時に油を入れて炊くことで、具とごはんを炒めた時にパラパラとなります。立派な地場産の小松菜を使い彩りもよくできました。根菜の黒酢和えは、新献立です。人参とれんこんの甘味が感じられ１年生に好評でした。
＜今日の給食の食材＞
ちりめんじゃこ・・・大分県
たまご・・・秋田県
豚肉・・・鹿児島県
小松菜・・・東京都
にんにく・・・青森県
長ねぎ、人参・・・千葉県
しめじ・・・長野県
れんこん・・・茨城県