学校日記

6月20日(木) 給食室より

公開日
2024/06/20
更新日
2024/06/20

今日の給食

献立 鶏飯 海草の中華あえ かるかん 牛乳
今日は、鹿児島県の郷土料理です。鶏飯は鶏肉のささみを茹でさだしを取り、裂いて具として盛り付けました。
かるかんは、長芋をすりおろし上新粉を混ぜて、甘納豆をのせ蒸しました。「もちもちしておいしい。」「食べたことがある。」と色々な感想がありました。
<今日の給食の食材>
生姜・・・高知県
万能ねぎ・・・福岡県
もやし・・・静岡県
人参・・・千葉県
長芋、たまご・・・青森県
鶏肉、鶏ささみ肉・・・静岡県