献立　ルーローハン　大根スープ　トウファ　牛乳
今日は、世界の料理「台湾」です。ルーローハンは、肉あんをごはんにかけます。花椒（ホワジャオ）を使って作りました。大根スープの大根は、八王子市でとれた大蔵大根を使っています。大根のうまみが感じられるやさしい味のスープです。トウファは、豆乳ゼリーの上に黒蜜ときなこをかけて食べます。
裏花壇では、2年生が江戸東京野菜の大蔵大根の間引きをしました。狭い場所で間引きするのは大変でしたが、お友達同士協力しあいぬくことができました。
＜今日の給食の食材＞
鶏がら・・・岩手県
豚肉・・・群馬県
大蔵大根・・・東京都
しょうが・・・高知県
人参・・・北海道
エリンギ・・・長野県
長ネギ・・・青森県