9月29日(金) 給食室より
- 公開日
- 2023/09/29
- 更新日
- 2023/09/29
今日のできごと
献立 ひじきごはん すまし汁 月見団子 牛乳
今日は、中秋の名月です。お団子は、白玉粉、小麦粉、絹豆腐で作りました。白玉粉だけの生地より、歯ごたえがありより団子の食感がでました。
東京都八王子市のとうきょう元気農場でとれた姫冬瓜は、今年最後になります。色々なお料理で登場しました(6回)。最終日の今日は、すまし汁にしました。だしの旨味がよく染みていて完食しているクラスがたくさんありました。少しずつですが、慣れてきてくれたようで冬瓜のおいしさを感じてもらえたようです。
<今日の給食の食材>
鶏ひき肉・・・茨城県、栃木県
豚肉・・・岩手県
姫冬瓜、小松菜・・・東京都
人参・・・北海道
ごぼう・・・群馬県
えのき・・・長野県