1月12日(水) 給食室より
- 公開日
- 2023/01/12
- 更新日
- 2023/01/12
今日のできごと
献立 菜飯 もちきんちゃく汁 紅白なます りんご 牛乳
今日は、小正月献立です。菜飯は、せり、なずな(かぶの葉)、すずな(大根葉)を使いました。せりの香りや食感が感じられる菜飯でした。もちきんしゃくは、油揚げに包んで煮てから汁に入れました。紅白なますの大根は、区内でとれた青首大根を使いました。
<今日の給食の食材>
人参、かぶ・・・千葉県
白菜・・・茨城県
セリ・・・宮城県
大根・・・東京都
りんご・・・青森県
鶏肉・・・宮崎県