献立　ルーローハン　大根のスープ　トウファ　牛乳
今日は、世界の料理「台湾」でした。ルーローハンは五香粉を使いました。普段ではなかなか感じない香りに気が付いた児童がいました。大根スープは、大根の旨み、生姜が薬膳のようでルーローハンに合っていました。
トウファは、豆乳を使って作りました。コクのある黒蜜ときなこに引かれたようです。
＜今日の給食の食材＞
しょうが・・・高知県
人参・・・北海道
長ねぎ、大根・・・千葉県
エリンギ・・・長野県
鶏がら・・・宮崎県
豚肉・・・鹿児島県