☆いもようかん作り
- 公開日
- 2020/11/20
- 更新日
- 2020/11/20
今日のできごと
蒸かしたさつまいもは、回転釜の中でしっかりつぶします。
砂糖や寒天液をしっかり馴染ませて、型に入れて固めます。
へらを使って平らになるように均しました。
粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固め、最後は均等に切り分けて完成です。