【今日のこんだて】

○ ミートソーススパゲティ
○ ヨーグルトあえ
○ 牛乳

【食材産地】

　豚ひき肉（青森）
　大豆（北海道）
　レーズン（米国）
　にんにく（香川）
　生姜（高知）
　人参（青森）
　玉ねぎ（愛知）
　セロリー（長野）
　パセリ（長野）
　みかん缶（国産）
　パイン缶（フィリピン）
　黄桃缶（国産）

【今日の給食】給食のミートソーススパゲティ
　給食のミートソースには、細かく刻んだ野菜やひき肉の他に、みじん切りにした大豆が入っています。
大豆は、たんぱく質が豊富なので子供たちの丈夫な体をつくるために、必要な栄養を補える食品です。しかし、豆の味や食感が苦手な子供たちが多いのです。そのため、給食でも工夫して取り入れています。今日のように、細かく刻んでスパゲティのソースにしたり、混ぜご飯やピラフ、ハンバーグなどに入れています。工夫した料理から、少しずつ苦手が克服できたらいいですね☆
　日々の食事でも、工夫して豆を食べることで子供たちの丈夫な体をつくる栄養を補うことができます。ご家庭でもぜひ、取り入れてみてください。