学校日記

☆大根を使って給食を作りました!

公開日
2019/12/18
更新日
2019/12/18

今日のできごと

 大きな葉っぱと土の付いた新鮮な大根が、原町小学校の給食室に届きました!
 この大根をスポンジを使ってよく洗い、給食に使います。
 回転釜で、約300人分の大根のそぼろ煮を作っています。
 大根は、米のとぎ汁でよくゆでて、辛みや苦みを無くし柔らかくしました!