☆今日のこんだて☆

　＊ごはん
　＊ハタハタの甘露煮
　＊大根とひじきの和え物
　＊かきたま汁
　＊牛乳


☆食材産地☆

　ハタハタ（石川）
　たまご（青森）
　芽ひじき（韓国）
　白ごま（スーダン・パラグアイ）
　大根（千葉）
　人参（北海道）
　きゅうり（宮崎）
　長ねぎ（新潟）
　にら（茨城）


☆旬の魚「ハタハタ」
　今日は、石川県産のハタハタを甘露煮にしました。
　ハタハタに薄力粉とでん粉で衣をつけて油で揚げ、煮詰めたあまだれをかけて作りました。旬を迎えた魚です。これからの季節、おいしくいただくことができます。