☆食材産地☆
豚肉（青森）　　　　　ハタハタ（石川）
大豆（北海道）　　　　芽ひじき（韓国）
じゃがいも（北海道）
にんじん（北海道）　　玉ねぎ（北海道）
きゃべつ（群馬）　　　長ねぎ（青森）


☆ハタハタの甘露煮
　今日は、旬を迎えている石川県産のハタハタを甘露煮にしました。
　油でカリッと揚げて、甘いタレを浸したハタハタは、骨までやわらかくて、子どもたちも食べやすそうでした。初めてのハタハタに、苦手かも〜と言う子もいましたが、残さず食べていました。