☆食材産地☆
豆アジ（鹿児島）　　豚肉（宮崎）
ちりめんじゃこ（大分）
茎わかめ（鳴門）
切干大根（宮崎）
玉ねぎ（兵庫）　　人参（千葉）
水菜（茨城）　　　きゅうり（秋田）
もやし（栃木）　　ねぎ（茨城）
生姜（高知）　　　ごぼう（宮崎）


☆かみかみ献立
　今日は、かみかみ献立でした、よくかんで食べることを意識してもらえるように、歯ごたえのある食材を使いました。
　豆アジは、よく揚げることで骨まで丸ごと食べることができます。
　酸味のきいた甘だれと、たっぷりの野菜と合わせていただきました。
　和え物には、茎わかめが入っていて子どもたちにも、食感を楽しんでもらいながら食べてもらえました。
　しっかり噛むことで、空腹感が得られ、食べすぎの抑制ができます。また、歯を丈夫に保ち、噛む力も育てることができます。