学校日記

4月22日(金) 今日の給食

公開日
2011/04/25
更新日
2011/04/24

今日のできごと

 今日の献立はセサミトースト・チリビーンズ・もやしのサラダ・牛乳です。
 セサミトーストは写真ではただのトーストのように見えますが、マーガリンと砂糖にごまと練りごまを混ぜてごまペーストにし、食パンに塗って焼いています。焼くと香ばしい香りが漂いました。ごまのコクと砂糖の甘さがパンにとても良く合います。チリビーンズには「金時豆」を使いました。金時豆は赤紫色をしたいんげん豆です。トマトでよく煮込みました。豆が苦手な子が多いので、豆以外にもじゃがいもなども入れています。そのせいなのか、どのクラスでも「おいしい!」とよく食べていました。もやしのサラダは人気のあるサラダのひとつです。カリカリに炒めたベーコンがポイントです。