今日の献立はキムチ丼・わかめスープ・野菜のナムル・牛乳です。
キムチ丼は日ごろから子どもたちに「キムチ丼、いつ出るの？」「キムチ丼食べたい！」と言われている人気のある献立です。リクエスト給食でも票が多く集まりました。
ごま油で豚肉を炒め、キムチを入れるのですが、キムチ以外にも玉ねぎ、長ねぎ、白菜、にらと野菜をたくさん使います。味はしょうゆ、酒、砂糖、コチジャン、八丁味噌、豆板醤でととのえます。
子どもたちの様子を見に行くと、４年生から「先生今日のキムチ丼辛い！」という声が。「そんなことないよ」という子もいましたが、「１年生には辛いかもよ？」と４年生から言われて１年生の教室へ行って見ることにしました。１年生に聞くと「辛いけどおいしいよ！」「辛くないよ！」「辛うま！」とにこにこ顔で食べていたので安心しました。
今日はナムルもスープも残りが少なく、よく食べていました。