今日の献立は力うどん・キャベツのゆかり和え・さつまいもの雪げしき・牛乳です。
１月１１日は鏡開きでした。鏡開きの日に鏡餅を食べると１年健康に過ごせると言われています。そこで１日遅れですが、給食でももちを使った献立にしました。もちをそのままうどんにのせると溶けてしまうので、油揚げの中にもちを入れて煮ました。味もよく染みています。子どもたちが「先生、見て！すごい伸びる！！」と言っていたましたが、つきたてのもちを使っているので、とてもやわらかくておいしいもちでした。
今日はどの献立もよく食べていました。今日の力うどんを食べて原町の子どもたちが１年間健康に過ごせればよいなと思いました。